牧场牛群管理
“管理”一词在字典中被定义为“采取某种行动或技巧:从事或负责某项工作(作为一种事业)”。由此可见,这是一个十分广泛的概念,适用于大多数的管理场合。
“管理是一个复杂的活动,涉及人、物质资源和经济资源以产生商品或服务的方式组合、协作,产生的商品或服务既是需要的,又可以能支付的价格提供,同时使相关人员的工作环境舒适、令人满意。”
奶牛场或任何其它小企业的管理,在某些方面不同于管理大公司。与大公司相反,奶牛场主通常设定他/她自己的目标,提供业务管理,并进行全部或部分劳动。这使将管理与劳动分开很困难。这两者也可能同时进行。例如,有可能在给奶牛挤奶时做出今天的行动规划。这样做时,始终存在对劳动力的紧急需求将管理置于次要角色的风险,使管理决策拖延。因此,建议定期抽出一些时间专门用于“纯粹的”管理。
不管公司的规模如何,所有业务管理都涉及做出和监督决定。一位好的管理者通常具有做出良好决策的特征。管理者做出的所有决定不可能全部令人满意,但是以基于信息的方式做出的决定越多,我们越有可能得到积极的成果。
但是,我们如何做出良好的决定,我们如何知道结果正是需要的?
做出决定可以描述为一个连续的过程。如图1所示,这个过程从监测开始。通过测量关键参数并将这些参数与保存的记录相比,便于发现可能存在的问题。
发现并了解问题时,必须对解决问题的不同选项进行评估。这包括估算每种选项的效果以及与个体目标的比较。选项可能已经有了(例如,是否采用药物治疗的选择),但是有可能比这样更复杂(例如,饲喂策略的选择)。做出并实施选择时,必须监测并控制效果,这样我们才能确保达到设定的目标。若非如此,您可能必须重新检查过程,直到获得满意的结果。